2007年7月4日水曜日

けむりの魔法。



 ベーコン、桜のチップをいぶして、作っています。

 けむりは、魔法。

 市販の物とは、まったくの別もの。

 ベーコンレタスバーガー

 チーズオムレツとベーコンのサンドイッチ

 そのほか、ベーコンとキャベツのスープ

 などに使用しています。
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手作りの焼きたてパンを使って、ハンバーガーや サンドイッチを作っています。 北海道美瑛町美沢共生にあります。 美瑛駅から白金温泉に向かって約10キロ。 グリーンの建物が当店です。