2007年9月23日日曜日

トマトソース





        鍋いっぱいにあったトマト

        煮込んでいくと、どんどん少なくなって底のほうにソースが出来ました。

        ここに旨みが凝縮されています。
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手作りの焼きたてパンを使って、ハンバーガーや サンドイッチを作っています。 北海道美瑛町美沢共生にあります。 美瑛駅から白金温泉に向かって約10キロ。 グリーンの建物が当店です。